Spirulinové guľôčky s hľuzovkou, mandľami a datľami

Zdravý dezert bez cukru

Špeciálny recept na spirulínové guľôčky s mandľami a datľami, ktorý je ideálnou voľbou pre zdravý dezert. Riasa spirulina má vysoký obsah antioxidantov a živín, čím podporuje imunitný systém a prispieva k celkovej pohode tela. Tento dezert bez cukru je lahodný spôsob, ako zaradiť riasy do svojho jedálnička.

Spirulínové guľôčky s mandľami a datľami

Ingrediencie (na približne 3-4 porcie)

• ¾ šálky namočených mandlí, mletých
• 1 šálka jemne mletých ovsených vločiek
• 1 šálka vykôstkovaných datlí
• 3 ČL prášku zo spirulínových rias
• 1 ČL mletej škorice
• ½ ČL mletý muškátový oriešok
• 3-4 PL vody (alebo rastlinného mlieka)
• 2 PL organického kakaového masla (rozpusteného)
• 3 PL organický kakaový prášok (+ približne rovnaké množstvo na vaľkanie)

Príprava

1. Ingrediencie zmiešajte v kuchynskom robote, kým nezískate hladkú, tvarovateľnú hmotu.
2. Ak je hmota príliš hustá, pridajte vodu alebo rastlinné mlieko, kým nedosiahnete správnu konzistenciu.
3. Vytvarujte guľôčky rovnakej veľkosti a vložte ich na niekoľko hodín do chladničky.
4. Pred podávaním obaľte guľôčky s hľuzovkou v kakaovom prášku.

Tento spirulinový dezert je ideálny na bezcukrové sladkosti a zdravé občerstvenie a je perfektnou voľbou pre milovníkov dezertov bohatých na vitamíny a antioxidanty.

Ak by ste chceli vyskúšať recept, tieto ingrediencie môžete získať tu: