Zmrzlina s matcha čajom a avokádom

Zdravý letný dezert bez cukru

Táto špeciálna matcha zmrzlina s avokádom ponúka osviežujúci letný dezert ako zdravú alternatívu k tradičným zmrzlinám. Organický matcha čajový prášok je bohatý na antioxidanty, zatiaľ čo krémová textúra a zdravý obsah tuku v avokáde poskytujú prirodzenú krémovosť, a to aj vo verzii bez cukru. Pripravená zmrzlina je vysoko výživná a má osviežujúcu chuť, ktorá čaká na maškrtníkov počas letných dní.

Ingrediencie (približne na 4 porcie)

1 kopcovitá polievková lyžica organický matcha čajový prášok
2 dl rastlinného mlieka
1 šálka nízkotučnej šľahačky
Sladidlo podľa chuti
1 polovica kôstky z avokáda

Návrh na prípravu

Zmiešajte matcha prášok s 1 dl mlieka do hladka. Avokádo prekrojte na polovicu, vyškrabte kôstku a rozmixujte s 1 dl mlieka. Vyšľahajte smotanu a potom ju zmiešajte so zmesou matcha a avokáda, aby ste získali hladkú, krémovú konzistenciu. Hotovú zmrzlinu vložte na 3-4 hodiny do mrazničky. Odporúča sa dvojitá dávka, pretože sa rýchlo vypredá.