Osviežujúci nápoj bohatý na antioxidanty
V horúcich letných dňoch niet lepšej voľby ako chladivý, krémový nápoj, ktorý je nielen lahodný, ale dokáže aj naplniť telo cennými živinami. Ľadový mliečny kokteil vyrobený z prášku z matcha čaju je skutočnou vitamínovou a antioxidačnou bombou, ktorá dokáže pomôcť udržať sviežosť, energiu a koncentráciu počas celého dňa. Tento nápoj matcha je perfektnou alternatívou k sladeným nealkoholickým nápojom a môže poskytnúť špeciálny zážitok všetkým milovníkom zeleného čaju.
Ľadový mliečny kokteil matcha
Ingrediencie (na približne 2 porcie)
- 2 kopcovité čajové lyžičky prášku z čaju matcha (max. 10 g)
- 100 ml prevarenej vody (na rozpustenie matchy)
- 400-500 ml rastlinného mlieka
- 1-2 polievkové lyžice javorového sirupu alebo medu (podľa chuti)
- 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny (najlepšie (nízky obsah cukru a tuku)
- kocky ľadu na servírovanie
Príprava
Zmiešajte matcha prášok s trochou prevarenej vody do hladka, potom pridajte zvyšnú vodu, aby ste získali penovú konzistenciu. Potom ho rozmixujte s rastlinným mliekom, javorovým sirupom alebo medom a vanilkovou zmrzlinou do úplne hladka. Pri servírovaní pridajte niekoľko kociek ľadu a váš osviežujúci, povzbudzujúci ľadový matcha mliečny kokteil je hotový.
Ak by ste chceli vyskúšať recept, organický matcha čaj prášok si môžete zaobstarať tu:
