Zdravotná alternatíva s nízkym obsahom sacharidov
Pre tých, ktorí sa zaujímajú o zdravý životný štýl a uvedomelú výživu, je vynikajúcou voľbou keto pizza s psylliovou šupkou. Tento bezlepkový základ na pizzu s nízkym obsahom sacharidov je vyrobený z prírodných surovín bez umelých prísad. Vysoký obsah vlákniny v psylliovej šupke môže pomôcť podporiť trávenie, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre ľudí držiacich diétu a tých, ktorí dodržiavajú keto diétu.
Domáca keto pizza nie je len zdravšou alternatívou k kupovaným, ultra spracovaným verziám, ale je aj lahodná a všestranná. Ingrediencie v recepte – ako napríklad šupky zo semien skorocelu, kokosová múka a olivový olej – sú obľúbené reformné potraviny, ktoré sú bežne dostupné v našom online obchode.
Keto pizza s psylliovou šupkou
Ingrediencie (na pizzu s priemerom približne 24 cm)
- 3 polievkové lyžice šupiek zo semien skorocelu
- 4 polievkové lyžice kokosovej múky
- 2 vajcia
- 140 ml vlažnej vody
- 1 polievková lyžica olivový olej
- ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1 štipka soli
Príprava
Po zmiešaní suchých ingrediencií (šupky zo semien skorocelu, kokosová múka, prášok do pečiva, soľ) pridajte vajcia a olivový olej a potom zalejte vodou. Po krátkom odpočinku (5–10 minút) sa oplatí zmes vytvarovať do kruhu na papieri na pečenie. Po predpečení pri teplote 180 °C ju môžete ľubovoľne miešať, obohatiť zdravými ingredienciami a potom piecť dozlatista.
Táto pizza bohatá na vlákninu a bezlepková môže byť vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí si chcú vychutnať klasické chute bez kompromisov a zároveň podporiť zdravý životný štýl.
